커피 머신 사람들은 커피 머신에 전자 기술을 적용하여 분쇄, 누르기, 충진, 양조 및 잔류물 제거와 같은 커피 양조의 전체 프로세스를 자동으로 제어하여 커피 머신을 만듭니다.
사용
스텝/방법 선택 커피 분말. 사실, 커피 콩은 괜 찮 아 요, 그래서 당신은 그들을 직접 갈기 해야. 커피의 다양한 맛, 바닐라 맛, 그리고 맛의 5 수준이있다, 온화한에서 어두운에.
대나무 또는 일반으로 만든 필터 용지를 사용합니다. 필터 용지를 깔때기 모양으로 펴고 개인적인 취향에 따라 커피 파우더 몇 스푼을 필터 용지에 넣습니다 (일반적으로 커피 패키지를 넣은 만큼 많은 커피 패키지가 있을 것입니다). 필터 용지의 장점은 슬래그를 필터링 할 뿐만 아니라 커피 파우더를 통해 물이 흐르는 시간을 증가시킬 뿐만 아니라 커피를 더 향기롭게 만들고 청소가 편리합니다.
커피와 필터 용지를 필터 바구니에 넣고 필터 바구니이며 가능한 한 똑바로 놓습니다.
커피 냄비에 있는 모든 물을 커피 머신 뒤의 물 저수지에 붓습니다. 물 저수지의 스케일은 커피 포트의 규모와 일치해야 합니다.
상단 덮개를 닫고 커피 냄비를 이렇게 놓고 스위치를 켭니다.
커피가 나오고, 다른 일을 할 수 있습니다.
반자동
일반적으로 핸들 머신으로 알려진 반자동 커피 머신은 전통적인 이탈리아 커피 머신입니다. 이러한 종류의 기계는 분말을 분쇄하고, 분말을 누르고, 분말을 채우고, 양조하고, 잔류물을 수동으로 제거하기 위한 수동 작동을 따릅니다. 이러한 기계에는 소형 단일 헤드 가정용 기계, 이중 헤드, 3 헤드 대형 상업용 기계 등이 포함됩니다. 새로운 기계에는 전자 물 볼륨 제어 기능이 장착되어 있어 커피를 양조할 수 있는 물 량을 정확하고 자동으로 제어할 수 있습니다.
기계의이 유형은 주로 이탈리아에서 생산되며 이탈리아에서 매우 인기가 있습니다. 그것의 주요 특징은 : 기계는 구조가 간단하고, 작업에서 안정적이며, 유지 보수가 용이하며 올바른 사용 방법에 따라 고품질의 이탈리아 커피를 생산할 수 있습니다. 이 기계의 단점은 조금: 운영자는 엄격하게이 기계와 높은 품질의 커피를 만들기 위해 훈련해야하며, 우수한 바리스타 맞춤형 커피를 제공 할 수 있습니다.
그러나 혼자서 맛있는 커피 한 잔을 만들 수 있다면, 그것은 참으로 영적인 즐거움입니다.
그것에 대해 생각, 다른 무엇을 자신의 커피에 비교할 수 있습니까?
완전 자동
사람들은 커피 머신에 전자 기술을 적용하여 예열, 청소, 연삭, 압착, 양조 및 정화와 같은 커피 양조의 전체 프로세스를 자동으로 제어하여 완전 자동 커피 머신을 만듭니다.
고품질의 완전 자동 커피 머신은 가장 과학적 데이터와 절차에 따라 커피를 양조하며 완벽한 보호 시스템을 갖추고 있습니다. 사용하기 편리하고, 커피는 전통적인 커피 머신의 제품보다 더 편리한 한 번의 터치로 얻을 수 있습니다.
구조는 더 복잡하고, 좋은 유지 보수가 필요하며, 높은 유지 보수 비용은이 기계의 단점이다. 그러나 자동 커피 머신은 편리하고 빠르며 일관된 품질, 고효율이며 교육없이 운전자의 뛰어난 장점은 고객에게 점점 더 인기가 있습니다.
제조업체는 주로 스위스, 독일, 이탈리아 및 기타 국가에서 생산되는 완전 자동 커피 머신으로 다양한 제품을 생산하고 있습니다. 그 중에서도 스위스에서 만든 완전 자동 커피 머신은 독창적이고 독특합니다. 이탈리아에서 만든 완전 자동 커피 머신, 간단한 외관, 안정적이고 신뢰할 수있는 품질, 국제 커피 머신 산업에서 잘 알려져있다.
완전 자동 커피 머신은 시간당 양조된 컵의 수에 따라 크고 중간 및 작은 유형으로 나뉩니다(일반적으로 시간당 60컵에서 280컵까지). 사무실과 가정에 적합한 많은 종류가 있습니다.
원리
루이지 베제라가 1901년 증기압을 가진 최초의 상업용 커피 머신을 출시한 이래, 파보니 가지아인지
또는 압력으로 증기 또는 피스톤을 사용하는 다른 기계는 하나의 보일러가 있습니다 : 보일러의 바닥은 커피를 양조하기위한 뜨거운 물이며 보일러의 상단은 증기를 제공합니다. 그러나 증기를 생산하기 위해 전체 보일러를 끓이도록 가열하여 열을 끓는 점에 가깝게 만들어야합니다. 물은 커피 분말을 태우고 커피 파우더에 숨겨진 방향족 오일을 잃고 더 쓴 커피를 추출합니다.
커피 양조에 사용되는 물은 대형 보일러에서 가열되기 때문에 보일러에 너무 오래 방치하면 물이 부실해지고 증기 사용으로 인해 온수의 온도 차이가 증가합니다. 커피를 만들기위한 뜨거운 물의 온도 차이.
에르네스토 발렌테는 온도 차이를 개선하기 위해 1960년에 펌프를 사용하여 세계 최초의 FAEMA를 설립했습니다.
E61에서는 커피를 양조하는 데 사용되는 물의 가열 방법이 변경되어 커피 양조에 사용되는 물이 열원에 직접 접촉하지 않고 수질 단열재와 유사한 방법을 사용합니다.
FAEMA
E61 보일러(이하 외부 보일러라고 함)는 펌프를 사용하여 내부 곡선 파이프라인에 신선한 차가운 물을 유입하는 파이프(이하 내부 파이프라인이라고 함)의 중간에 있다. 펌프가 이 파이프를 통해 담수로 밀어 넣으면 외부 보일러의 뜨거운 물로 인해 차가운 물이 뜨거워지지만 파이프가 감싸서 외부 보일러의 뜨거운 물과 접촉하지 않습니다. 수도관의 곡선 모양의 이유는 차가운 물이 외부 보일러에 접촉하고 커피를 양조하기에 적합한 온수 온도가 될 수있는 충분한 시간을 갖기 때문입니다.
보일러의 뜨거운 물 순환으로 인해 한 시간 한 잔 또는 100 잔을 한 번에 양조하든 커피 한 잔의 양조 온도가 매우 가깝습니다. 이러한 방식으로 온도 차이를 줄일 수 있을 뿐만 아니라 물의 신선도도를 고려할 수 있습니다. 외부 보일러의 뜨거운 물은 우유 거품 증기를 생산하는 데만 사용되며 커피를 양조하는 데 사용되지 않습니다.
이것은 단일 보일러 열 교환기의 원리입니다. 30년이 지난 오늘날까지 대부분의 이탈리아 커피 머신의 내부 구조와 원리는 여전히 FAEMA E61에 매우 가깝습니다.
상기 설명에서, 외장 보일러의 용량이 클수록 커피를 양조하기 위한 온수의 온도 차가 낮아지고, 증기 의 사용으로 인한 온도 차가 더 감소될 수 있다고 추론할 수 있다.
구입
투자의 일환으로 커피 머신에 좋은 수익을 얻으려면 커피 머신의 선택은 매우 중요합니다.
먼저 커피 머신의 종류를 결정합니다. 일반 전문 커피숍과 커피바에서는 전통적인 이탈리아 수동 커피 머신이 첫 번째 선택입니다. 이 곳에서 잘 훈련된 전문가들은 전통적인 이탈리아 커피 머신을 사용하여 즉시 갈고 양조하기 때문입니다. 커피 분위기가 강할 뿐만 아니라 커피의 향기로 가득한 공기가 가득하여 독특한 커피의 매력을 경험할 수 있습니다. 레스토랑, 카페, 레스토랑, 바 및 사무실은 대부분 자동 커피 머신을 사용합니다. 이러한 장소에서 승객의 흐름과 집중된 수요로 인해 완전 자동 커피 머신의 사용은 고객이 짧은 시간에 일정한 품질과 우수한 품질의 커피를 즐기고 신체적, 정신적 만족을 얻을 수 있도록 편리성, 속도 및 고품질의 장점을 완벽하게 보여줍니다.
또한, 언제든지 커피의 알코올을 즐길 수 있도록, 당신은 또한 인간화 디자인, 간단한 조작과 편리한 청소가 샤오 시옹 전기의 커피 머신을 선택할 수 있습니다.
어떤 커피 머신을 선택해야 할지도 매우 중요합니다. 유명한 국제 브랜드와 샤오시옹 전기의 제품은 좋은 품질을 가지고 있으며 예비 부품의 공급이 보장됩니다. 알 수 없는 브랜드의 작은 출력으로 인해 예비 부품의 공급이 보장되지 않으며 위험이 더 큽습니다.
우리나라의 커피 머신 시장은 여전히 무질서한 단계에 있습니다. 시장 경쟁은 매우 치열합니다. 일부 외국 제조업체는 중국 시장에 알 수 없는 외국 기술로 오래된 모델을 압박합니다. 일부 국내 파렴치한 사업가들은 가정용 기계를 상업용 기계로 사용하고, 반자동 및 완전 자동 기계가 혼동하여 엄청난 수익을 올리고 사용자를 함정에 빠뜨리고 있습니다. 일부 사용자는 저가형 싼 물건이나 산업 폐기물 더미를 사기 위해 많은 돈을 지출합니다.
커피 머신을 구입하려면 시장 조사를 수행, 광범위하게 정보를 수집하거나 당신이 필요로하는 커피 머신의 유형을 결정하기 위해 전문 커피 메이커 또는 회사에 문의 : 다음 단계는 자격을 갖춘 공급 업체를 선택하는 것입니다. 전문 커피 머신 공급 업체는 풍부한 경험을 가지고있을뿐만 아니라 다각적 인 참조, 도움말 및 커피 머신 선택에 대한 가장 합리적인 가격을 제공 할 수 있습니다, 뿐만 아니라 좋은 애프터 서비스 시스템과 예비 부품의 충분하고 적시 공급을 가지고.
유지 관리
다시 구입한 후에는 주의 깊게 지침을 읽어 주십시오.
새로운 기계는 플라스틱 재료의 냄새가 있기 때문에 인체에 유해하므로 전기 커피 냄비를 처음 사용하기 전에 나쁜 냄새를 제거하기 위해 끓는 물 두 냄비를 끓여야합니다.
새는 화면과 필터 화면을 청소하려면 잠시 동안 물에 담근 다음 물로 헹구고 앞면에서 앞뒤로 헹구십시오. 손상을 방지하고 사용에 영향을 미치기 위해 단단한 물체로 긁어 두지 마십시오.
사용 또는 청소 후, 마른 천으로 닦아 아이들이 만지지 않는 장소에 놓습니다. 거꾸로 뒤집거나 무거운 물체로 누르지 마십시오.